СЕЛЁДОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ НА КАРТОФЕЛЕ
Ингредиенты:
Филе сельди - 4 шт
Сливочное масло - 100 гр
Плавленный сыр - 50 гр
Укроп - 6 веточек
Огурцы - по вкусу
Картошка - для запекания
Приготовление:
Отбейте кухонным молотком филе сельди, придавая им равномерную толщину. Разложите их на рабочей поверхности. В глубокой миске соедините сливочное масло, плавленый сыр и мелко нарубленный укроп. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. Равномерно наносите полученную смесь на отбитые филе сельди. По желанию добавьте мелко нарезанные огурцы поверх начинки. Аккуратно заверните филе в рулет, используя пищевую пленку. Убедитесь, что рулет плотно закрыт. Поставьте в холодильник на несколько часов (желательно на 3-4 часа) для того, чтобы рулет настоялся и приобрел необходимую текстуру. В это время нарежьте картошку кружками. Запекайте картошку в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Выньте рулет из холодильника и снимите пленку. Нарежьте рулет на тонкие кусочки. Разложите нарезанные кусочки рулета по запеченной картошке. Украсьте блюдо по желанию зеленью, лимонными дольками или оливками. Подавайте в качестве закуски к праздничному столу.
Приятного аппетита!
«Кухни с душой» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 111 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 19 дней в истории MaxGate учтено 450 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
20.0823.0826.0829.0801.0904.0907.09
Число постов
33
17
0
01.0902.0903.0904.0905.0906.0907.09
Видео: 1
Фрикадельки в сливочном соусе со шпинатом на обед🥰
Сочное мясное блюдо с нежным соусом и пряным ароматом чеснока и пармезана
Ингредиенты:
- куриный фарш из филе - 400 гр
- панировочные сухари - 30 гр
- тертый сыр пармезан - 70 гр
- специи (соль, паприка) - по вкусу
- сливочное масло - 30 гр
Соус:
- сливки 20% - 300 мл
- шпинат - 140 гр
- чеснок - 2 зубчика
- сыр пармезан - 70 гр
- черный перец - 1/2 ч.л
- сливочное масло - 30 гр
Время приготовления: 35-50 минут
Приготовление:
1. Смешать фарш, панировочные сухари, пармезан и специи, сформировать фрикадельки по 14 г и обжарить на сливочном масле до готовности.
2. В той же сковороде слегка обжарить чеснок, влить сливки, выложить шпинат, добавить перец и немного потушить.
3. Всыпать пармезан, вернуть фрикадельки и протушить еще пару минут.
Готовьте в удовольствие!
КЕТЧУП ИЗ ТЫКВЫ — НЕОЖИДАННАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ ЗИМОЙ ОТКРЫВАЮТ С ОСОБЫМ ИНТЕРЕСОМ
Нежная тыквенная основа соединяется с томатной пастой, чесноком и пряностями в аппетитный домашний кетчуп. Заготовка получается ароматной, а вкус можно дополнить любимыми пряностями.
Ингредиенты
Тыква — 3-3,5 кг
Лук — 250 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Соль — 1-1,5 ст. л. (по вкусу)
Сахар — 2 ст. л.
Растительное масло — 100 мл
Томатная паста — 300 г
Пряности — по вкусу
Приготовление
1. Тыкву нарежьте кубиками и отварите до полуготовности.
2. Лук порежьте кубиками и обжарьте до прозрачности.
3. Подготовленную тыкву измельчите до состояния пюре, затем добавьте обжаренный лук и чеснок, пропущенный через пресс.
4. Томатную пасту разведите водой, всыпьте сахар, соль и пряности по вкусу, после чего соедините с тыквенной массой.
5. Доведите кетчуп до кипения и проварите 20 минут, периодически помешивая.
6. Влейте растительное масло и продолжайте варить еще 7 минут.
7. Горячий кетчуп разложите по банкам и стерилизуйте в кастрюле с водой 15-20 минут — время зависит от объема банок.
8. Банки закатайте и укутайте.
СТЕСНЯЯСЬ НАШИХ ЖЕЛАНИЙ, МЫ ОСТАЕМСЯ ТОЛЬКО С НАШИМИ
ФАНТАЗИЯМИ. 😈
🤘ТОПОВЫЕ КАНАЛЫ ТУТ
НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ И ВСТУПАЙТЕ В ЭТИ КАНАЛЫ С ЛУЧШИМ КОНТЕНТОМ!!! 💓
🤘ДОБАВЛЯЙ СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ
👉 НАСЛАЖДАЕМСЯ И КАЙФУЕМ 🥰
Доброе и позитивное общение:
📲@HCK_SIB📲
Музыка, цитаты, юмор и капелька греха...всё это в новом канале...
📲⁂⁙ᴩαᥒ𝒊𝙠ᥱ𝚛𝚜⁙⁂📲
🌟🌟 Бесплатная реклама ваших каналов @vash_catalog
🌟🌟 Чат взаимного пиара
@podborka_chat